Herzlich Willkommen!
Entdecken Sie unser Restaurant und Hotel, wo bayerische Gastfreundschaft auf kulinarische Höhepunkte trifft. Erleben Sie unvergessliche Momente in einer idyllischen Umgebung in Niederbayern.
Unser Team
Hinter unserem Betrieb steht ein familiäres Team, das mit viel Herzblut, Gastfreundschaft und Leidenschaft für das Wohl seiner Gäste sorgt.
An der Spitze stehen Wirt Dominik Ziegleder und seine Verlobte Laura Hammermüller. Gemeinsam führen sie den Betrieb mit großer Freude und werden dabei von ihren beiden Kindern Heidi und Ludwig begleitet, die das Familienleben und die herzliche Atmosphäre mitprägen.
Zum Team gehören außerdem Lauras Bruder Michael Hammermüller und sein Verlobter Martin Simet. Mit ihrem Engagement, ihrer Hilfsbereitschaft und ihrem Einsatz tragen sie täglich dazu bei, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen.
Als Familienbetrieb legen wir besonderen Wert auf Herzlichkeit, Zusammenhalt und persönlichen Service. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns willkommen zu heißen und Ihnen eine schöne Zeit in angenehmer Atmosphäre zu bereiten
Unsere Philosophie
Als familiengeführtes Hotel mit Restaurant stehen bei uns Qualität und echte Gastfreundschaft im Mittelpunkt. Mit viel Liebe zum Detail schaffen wir einen Ort, an dem sich unsere Gäste rundum wohlfühlen. In unserer Küche wird täglich frisch gekocht – mit regionalen und saisonalen Zutaten, die den Geschmack unserer Heimat auf den Teller bringen. Ein besonderes Stück Tradition sind unsere hausgemachten Kuchen, die mit viel Hingabe nach bewährten Familienrezepten von unseren Omas gebacken werden. Denn wir sind überzeugt: Die schönsten Genussmomente entstehen dort, wo Handwerk, Regionalität und Herzlichkeit aufeinandertreffen.
Seit ungefähr 2 Monaten hat die Gaststätte einen neuen Pächter, und ich muss sagen, ich bin begeistert! Richtig freundliches und flottes Servicepersonal, selbst bei stärkerer Auslastung, und die Küche hat bodenständige, bayerische Kost gepaart mit einer besonderen Finesse. Besonders das "Bayrische Vitello" hat es mir angetan. Alle 10 Personen unserer Gruppe waren begeistert! Werden sehr bald wieder dort essen gehen, 5/5, definitiv eine Empfehlung!
— Michi D.
Sehr tolles Restaurant mit super Essen und wunderschönem Ambiente! Der neue Schlosswirt Dominik kann sehr gut kochen.
Man kann hier wunderbar essen gehen, es schmeckt alles sehr gut und frisch und vor allem auch die vegetarischen Angebote sind hier wirklich keine zweite Wahl, sondern gut überdachte Gerichte die einfach harmonieren und eine geschmackliches Erlebniss, mit frischen regionalen Zutaten.
Absolut zu empfehlen, hier stimmt alles, von der Vorspeise, über die Getränke bis hin zum sehr freundlichen Service! Man fühlt sich herzlich Willkommen und freut sich jedes Mal wenn man hier Gast sein darf.
Außerdem kann man in der Umgebung an der Ilz wunderbar radeln oder wandern gehen.
— Tamara Wagner
Wir waren schon ein paar Mal im Schlosswirt Fürsteneck und sind wirklich begeistert! Das Ambiente ist einfach wunderschön – das Schloss sorgt für eine ganz besondere Atmosphäre, in der man sich sofort wohlfühlt.
Das Essen war hervorragend: sehr liebevoll angerichtet und geschmacklich top. Besonders positiv aufgefallen ist die große Auswahl an vegetarischen Gerichten. Die Speisekarte ist insgesamt sehr vielfältig, sodass wirklich jeder etwas Passendes findet – egal ob man nur eine Kleinigkeit nach einer Wanderung essen möchte oder ein komplettes Menü genießen will.
Der Service war ebenfalls außergewöhnlich – man merkt sofort, dass hier mit Freude gearbeitet wird und es dem Team wirklich am Herzen liegt, die Gäste zu verwöhnen. Sehr aufmerksam, freundlich und herzlich!
— N. K.
Kontakt und Anfahrt
Zum Schlosswirt
Schlossweg 5
94142 Fürsteneck
Niederbayern
Öffnungszeiten
Donnerstag - Montag von 11:00 Uhr bis 21:00 Uhr durchgehend warme Küche.
Geöffnet bis 22:30
zum.schlosswirt@gmx.de
Telefon
08505/9192100